Любители бананов, мечтающие стать легче на 5-7 килограмм, по достоинству оценят всю прелесть несложной и не тяжелой бананово-молочной диеты, которая займет всего неделю.
Правда, спустя 3 недели, ее нужно будет повторить, а еще через 21 день пройти заключительный семидневный курс. Такая цикличность необходима для гарантированного закрепления полученного в ходе диеты результата.
Рацион бананово-молочной диеты
Диетический рацион на каждый из семи дней очень прост – это 3 средних банана (банановая диета) и 3 стакана нежирного молока. Поблажками, допустимыми, но крайне нежелательными, могут стать индюшачье или куриное отварное филе, чашка свежеприготовленного натурального кофе или несколько ложек рисовой или перловой каши. Но не больше одного раза в день.
Питьевой режим бананово-молочная диета сделала достаточно свободным – вы сами регулируете объем выпиваемой жидкости. Но, как и в большинстве диет, пить нужно много (до 2 литров). Для питья можно выбрать талую, обычную кипяченую или столовую минеральную воду без газа. Аналогичные требования выдвигает и самая-самая диета.
Выбор бананов для диеты
Бананово-молочная диета останавливает ваше внимание на выборе бананов. Для диетического питания подойдут не все фрукты, а лишь те, которые достигли оптимальной степени зрелости. Зеленоватые, то есть не до конца дозревшие, плоды содержат очень большую концентрацию крахмала, что крайне неблагоприятно для процессов похудения. Исключает крахмал из диетического питания и грейпфрутовая диета. Наоборот, слишком спелые, потемневшие бананы также не должны присутствовать на вашем диетическом столе из-за способности стимулировать излишнее газообразование, что в сочетании с молоком может дать сбой в работе кишечника. Оптимальным выбором должны стать бананы с желтой кожурой без повреждений и темных пятен, не слишком твердых и не слишком мягких внутри. После очистки банана необходимо удалить все белые нитевидные волокна, поскольку в них нет никакой пользы, только желудок засоряется.
Некоторые любители сухофруктов заменяют свежие бананы банановыми чипсами или сушеными плодами. В диетических целях этого делать категорически нельзя – сушеные бананы в 5 раз калорийнее и содержат во столько же раз больше углеводов, чем свежие фрукты.
Самыми низкокалорийными являются фруктовые бананы (королевские, или мини-бананы). Они имеют размер не больше двух человеческих пальцев и растут широкими продолговатыми связками. По стоимости они самые дорогие, но зато самые полезные. Те же бананы, к которым мы привыкли, считаются кормовыми, они содержат больше калорий и меньше полезных веществ, зато стоят значительно дешевле.
Выбор молока для диеты
Для диеты, как и для повседневного здорового питания, нужно использовать натуральное цельное молоко с небольшим сроком годности. Стерилизованное и ультрапастеризованное молоко хоть и хранится долгие месяцы, но несет в себе гораздо меньше пользы в сравнении с пастеризованным. В течение недели нужно покупать молоко с самой низкой жирность (ниже 1,5 %). Если не найдете – разбавьте обычное 2,5 %-ное молоко небольшим количеством кипяченой воды. Употреблять молоко необходимо в слегка нагретом виде (температура около 30-35 градусов). Такое внимание температурному режиму уделено не случайно – это нужно для нормализации пищеварения и полноценного всасывания и усвоения аминокислот, кальция и витаминов.
Поделиться:
Бананы являются достаточно питательными, правда до сытости ими не накушаешься. Мне вот только интересно зачем удалять все белые нитки с бананов, неужели эти самые нитки очень калорийные? Хотя три банана в день – это не так много. Мне кажется, что бананово-молочная диета актуальна в холодное время года, а сейчас можно и на фруктах посидеть. Бананово-молочная диета требует выдержки, хотя что не сделаешь для узенькой талии. Когда начинаешь пить воду, тогда появляется ощущение заполненного желудка и кушать хочется не так сильно.