Особенностями Польской диеты считаются преобладание в рационе овощей, ягод и фруктов и отсутствие чувства постоянного голода, отвлекающего от насущных дел и занятий.
В холодный период года, когда на нашем столе не хватает свежих ягод, фруктов и овощей, в диетическое меню, разрешается включить блюда и продукты осенней диеты — квашенную капусту, консервированные овощи, фруктовые компоты и соки. Важным фактором диеты является разумное ограничение потребления жидкости, чтобы она не накапливалась в организме и не вызывала отеки. Разрешается выпивать не более литра воды, соков, отваров трав, чая, компота с учетом жидкости, содержащейся в первых блюдах. Это требование, в отличие от принципов жидкой диеты или диеты Ксении Бородиной, существенно изменяет водно-минеральный обмен в организме, поэтому во время диеты необходимо контролировать артериальное давление.
Оба разработанных варианта польской диеты на протяжении целого месяца нужно через день чередовать, тогда к завершению курса эффект будет максимально для вас возможным и закрепится на долгие месяцы.
Первая неделя
I меню
Утром (первый завтрак): подсушенная булочка со стаканом молока, в которое добавлена чайная ложка меда.
В 11 часов (второй завтрак): стакан несладкого чая, пара небольших бутербродов из черного хлеба и тонкого слоя сливочного масла, листик салата или другая зелень.
На обед: 100 грамм нежирной отварной говядины, овощной суп, пара картофелин, приготовленных в духовке или на пару, на десерт – подслащенный фруктовый салат.
Полдник (16 часов): сухарик из несладкого теста, стакан неподсоленного томатного сока или 2 свежих помидора.
На ужин: несколько ломтиков черного хлеба, смазанных сливочным маслом и посыпанных зеленью петрушки, 200 мл обезжиренного кефира.
II меню
Завтрак: ломтик черного хлеба, зелень, несладкий чай
В 11 часов: черствый хлеб, стакан кефира, редиска с йодированной солью.
В обед: чашка бульона, несколько картофелин, посыпанные мелко порубленной петрушкой, 100 грамм отварной рыбы, зеленый листовой салат.
В 16 часов: небольшой бисквит или галетное печенье, стакан фруктового сока или 100 грамм свежих фруктов.
На ужин: стакан теплого молока с двумя кусочка хлеба, намазанными медом.
Вторая неделя
I меню
На завтрак: несладкий сухарик, 200 мл фруктового или овощного сока.
В 11 часов: несладкий чай, бутерброд из черного хлеба с небольшим количеством масла и брынзы.
Обед: овощной суп без мяса, морковный салат, паровая котлета из смешанного мясного фарша, на десерт – фруктовый или ягодный кисель.
В 16 часов: печенье, любимые фрукты.
Ужин: тост с вареньем или джемом, стакан кефира.
II меню
Утром: черный хлеб с вареньем, чай с молоком.
В 11 часов: большой помидор, пара бутербродов из черного хлеба с начинкой из отварного или запеченного мяса, несладкий чай с лимоном.
В обед: борщ на бульоне из нежирного мяса, 100 грамм картофельного пюре, порция отварной рыбы (100 грамм), листовой салат.
В 16 часов: сухарик, кефир.
На ужин: натертый редис с чайной ложкой оливкового масла, несколько ломтиков маложирного сыра и чай (можно заменить стаканом компота).
Третья неделя
I меню
Для утреннего приема пищи подойдет черный хлеб с медом и чашка кофе.
В 11 часов: яйцо всмятку, несколько штук редиса, стакан кефира, ломтик черного хлеба со сливочным маслом.
На обед: первое блюдо — грибной суп, на второе — бифштекс или котлета, салат из овощей и зелени, стакан сока или компота.
В 16 часов: сухарик, фрукты.
На ужин: 100 грамм творога, подсушенная булочка и стакан молока.
II меню
Утром: сухарик со стаканом молока, в которое добавлено немного меда.
В 11 часов: два бутерброда из черного хлеба с колбасой без жира, большой помидор, лист салата, несладкий чай.
На обед: тушеные овощи или грибы, тарелка бульона, два запеченных яблока.
В 16 часов: кусочек бисквита и фрукты.
На ужин: рыбный бутерброд, чашка несладкого чая и яблоко.
Четвертая неделя
I меню
На завтрак: сухарик, чайная ложка меда, несладкий чай.
В 11 часов: пара бутербродов с сыром и маслом, а также большое яблоко (можно заменить грушей или двумя сливами).
В обед: чашка бульона, пара ложек картофельного пюре, 100 грамм курицы с овощами, листовой салат и стакан ягодного киселя.
В 16 часов: ломтик бисквита с морковным соком.
Вечером: печенье с кефиром.
II меню
На завтрак: 100 грамм ржаного хлеба, политого медом и стакан молока, имеющего 2,5 % жирности.
В 11 часов: кусочек черного хлеба с 20 граммами сливочного масла, яйцо всмятку, яблоко и чашка несладкого чая.
На обед: бульон, пара вареных картофелин, тушеная с томатом фасоль, зелень петрушки, на десерт – яблоко.
В 16 часов: сухарик с 1%-ным кефиром.
На ужин: пара бутербродов с паштетом и несколько штук редиса, чашка чая (стакан сока).
Поделиться:
Очень хорошая диета.Каждому кто сидел на диетах знакомо чувство жесткого голода а в польской диете человек постоянно перекусывает. Нет жуткого чувства голода. Да и сохраняется полный набор витаминов и микроэлементов, а это значит, что нет истощения организма. Я думаю, что люди, имеющие проблемы с лишним весом могут постоянно жить на польской диете. Тем более, началось лето, а это значит, что можно купить много свежих овощей и фруктов.
Придерживаясь польской диеты, можно вполне нормально жить. Хорошо, что кушать надо пять раз в день, но помаленьку, это гораздо естественнее для организма, чем не есть весь день и наедаться вечером. А еще польская диета довольно сбалансированная, так что вряд ли негативно отразится на состоянии волос, кожи, ногтей и т.д. Это выгодно отличает ее, к примеру, от многих монодиет. Надо будет попробовать применить основные принципы этой диеты и для повседневного питания, тогда, наверное, получится удержать достигнутые результаты.
На мой взгляд, польская диета, самая приемлемая для среднестатистического населения. Продукты, которые включат в себя разнообразное меню, легкодоступны и найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Широкий выбор составляющих компонентов польской диеты, делает ее ненавязчивой и приятной, а процесс похудения превращается не в пытку, а в приятное удовольствие, потому что по сути голодание здесь не предусмотрено. Польская диета-отличное решение для тех, кто любит поесть, но не знает как контролировать свой аппетит!
Очень понравилась польская диета, при том, что я скинула 7 кг за трехнедельный курс! Голодным почти никогда не сидишь и при этом худеешь. Я не только скинула лишний вес, но и стала себя лучше чувствовать: перестал себя проявлять гастрит и колит. На ночь переедать вовсе не хочется, и поэтому, у меня прошла даже бессонница. Я рада что испытала польскую диету на себе. Лично я не желаю от нее отказываться, и хочу внести ее в свой ежедневный рацион. К тому же, такие блюда ненужно долго готовить и все они являются залогом хорошего здоровья!
Раньше моя девушка сидела на Польской диете. Отличная диета для тех кто хочет скинуть немного веса и держать себя в форме. Я доволен Польской диете, т.к. она не заставляет страдать организм от голода, что очень важно для здоровья!