Нарушения функций щитовидной железы приводят к серьезным проблемам со здоровьем.
При гипотиреозе у человека возникает недостаток вырабатывания гормонов.
- Из-за этого возникает лишний вес, ожирение, ухудшается способность к запоминанию и логическим задачам.
- Волосы теряют блеск и шелковистость. Становятся сухими.
- Голос приобретает хриплые нотки, а ногти и волосы ломаются.
- Начинаются сонливость, нежелание что то делать.
- Человек теряет физические силы и тонус.
К сожалению, в наше время выявить гипотиреоз на первой стадии практически нельзя. При появлении следующих симптомов: нарушение стула, плохое самочувствие на перемену погоды и слабость, следует обратиться к врачу.
По медицинским данным у каждого четвертого человека щитовидная вырабатывает переизбыток гормонов. Чаще в группу риска попадают женщины. Это заболевание называется гипертиреоз.
Симптомы весьма значительны – зоб, тахикардия.
- На последних стадиях – глаза смотрятся выпученными.
- Повышается нервность и активность, непереносимость жаркой погоды.
- Кожа становится тонкой, глаза – блестящими.
- Человек, невзирая на большое количество употребляемой пищи, продолжает терять вес.
- В пожилом возрасте признаками гипертиреоза является сердечная недостаточность, аритмия и головные боли.
Восполним недостаток йода
Ум и интеллект – это то, чем природа наделяет нас с рождения, так же интеллект имеет свойство передаваться по наследству от родителей к детям. Но зачастую, нарушения развития детей скрываются в недостатке йода. Если беременная женщина не будет получать норму йода, у нее повышается опасность родить ребенка с умственными и физическими отставаниями.
И в дальнейшем у таких детей невозможно исправить недостатки, так как ЦНС не формируется в нормальном порядке. Тут не помогут ни правильное питание, ни специальная учеба.
Поэтому следует внимательно следить за уровнем гормонов и количеством потребляемого йода.
В больших количествах йод содержится в соленой воде – океанах и морях. В пресной воде его количество снижено в два – три раза. При испарении, йод из водоемов попадает в грунт и сохраняется в растениях. В морских водорослях, таких как ламинария, фукус, йод накапливается в соотношении 1% к весу растения. По содержанию йода водоросли превышают в 20 000 раз содержание в воде моря.
Также в больших количествах йод находится во мхах, лишайниках. Но чем дальше удаленность от моря, тем меньше процентное содержание йода в почве. Особенно это касается горных районов.
Что съесть и в каких продуктах содержится йод
Для насыщения организма йодом не нужно сломя голову ехать на море, хотя йод там и в воздухе. Просто хватает того, что человек пересматривает свой рацион питания. За день норма йода должна состоять из 170 — 210 мкг йода.
Давайте посмотрим, что вы едите.
- На завтрак обычно сыр, яйца и кофе, или чай – а это всего 20 мкг йода.
- На обед – суп/борщ, каша, салат — 45 мкг.
Стоит задуматься, ведь это всего 1/3 нужного количества йода. Значит, на ужин нужно съесть блюда из морской капусты, или пангасиуса, или любой другой морской рыбы. И ужинать так нужно не один день, а постоянно. Но это вытерпит не каждый человек.
Есть старый и проверенный метод – йодированная соль. Еще в Советском Союзе была гос.программа по обеспечению граждан этой, нужной организму, солью. Каждодневное применение этой соли обеспечивает полное насыщение организма йодом. При профилактике йододефицита подходит также и морская соль. Она должна быть очищенной. Но не всем людям можно съедать 6 граммов йодированной соли.
В таких случаях выпущены продукты и воды с содержанием йода.
- Это соки, сахар, хлеб, минеральные воды.
- Также подходят продукты природно-насыщенные йодом. Из овощей это: чеснок, лук, морковь, томаты, спаржа, редис.
- Из фруктов и ягод – апельсины, лимоны, ананасы, виноград, хурма, ананасы.
- Большое количество йода содержится в гречневой, рисовой кашах, говядине, яйцах и масле.
- Килограмм шампиньонов содержит суточную норму йода.
Не нужно забывать, что при термической обработке и длительном хранении в продуктах теряется большая часть йода. Картофель за 3-4 месяца теряет около 30% йода, а за 6-7 более 65%.
При восполнении йода в организме нормализуется наше внутреннее состояние и внешние данные. Уменьшается масса тела, ногти делаются более крепкими и ровными, волосы перестают сектись и улучшается их рост и внешний вид.
Также не стоит забывать, что йод содержится в аптечных лекарствах. Такие препараты, как рыбий жир, некоторые сердечные и противо-кашлевые препараты.
Большое количество йода содержится в морепродуктах. Но не нужно налегать на капусту, кукурузу, сою, фасоль и арахис, так как они препятствуют усвоению йода в организме.
В обычных продуктах содержится от 5 до 18 мкг на 100 гр. продукта. Тогда как печень трески содержит около 700 мкг, в морской капусте – от 25 до 60 000 мкг (тут количество зависит от того, в каком месяце ее собирали). В морской рыбе не превышает 80 мкг. В устрицах, креветках и кальмарах — до 2000 мкг.
Не стоит лететь в аптеки и скупать препараты с йодом для профилактики, так как только квалифицированный врач на основе анализов определит, нужно ли вам больше йода.
Не стоит забывать, что переизбыток йода в организме не только нарушает функции щитовидной, но и почек. Для профилактики можно без опаски покупать только те комплексы, в составе которых находится не превышающая норму доза йода.
Для результативного похудения стоит обращать внимание на состояние вашей щитовидной железы. Если она сбоит, то сколько бы вы не сидели на диетах и занимались спортом, вы почувствуете только упадок сил и жуткую усталость. При нормализации уровня поступления йода и вырабатывания гормонов вы сможете стабильно сбрасывать лишний вес.
Для начала проконсультируйтесь с врачом. С ним подберите необходимое именно вам количество йода, так как сами вы с этим можете не справится. Составьте свой рацион правильно и худейте с пользой.
Общая информация
Щитовидная железа – эндокринная железа, расположенная под гортанью. По форме — похожа на бабочку. Имеет плотную структуру. Вес около 20 грамм. Но, несмотря на это, ее роль в организме человека весьма значительна. Она является производителем энергии и хранилищем йода. От щитовидной железы многое зависит в организме: настроение, состояние здоровья, подтянутость тела.
Тироксин – гормон, который вырабатываются щитовидной. Он влияет на работу центральной нервной системы, сердца, сосудов, обмен веществ, резистентность организма к угрозам внешней среды.
Главным фактором, воздействующим на работу железы, является йод. Так как у нашего организма нет функции выработки йода, то организм его получает только из продуктов, входящих в наш ежедневный рацион.
Функцией йода является регулировка образования тироксина. Когда в организм не поступает нормальное количество йода, то возникает гипотиреоз. При переизбытке – гипертиреоз. При первом заболевании щитовидная железа просто не в силах выработать достаточное количество гормонов. Во втором случае – происходит перенасыщение.
Стоит обратить свое внимание на эти проблемы. На сегодняшний день количество больных с дисфункцией щитовидной железы постоянно растет.
В зонах повышенного риска находятся более полутора миллиардов человек. Зоб обнаружен у свыше 700 млн. человек. А 45 млн. имеют врожденные патологии в виде умственной или физической отсталости.
По данным научно-исследовательских центров население стран СНГ потребляет йод в недостаточных количествах. Так, в России это 50-70 мкг в сутки, в Белоруссии – 40-80 мкг, в Узбекистане – 60-90 мкг. Тогда как в Японии эта цифра равна 1400 мкг за день.
Поделиться: