Многие худеющие интересуются, можно ли вино при похудении? Ответить на этот вопрос однозначно сложно, так как одни диетологи считают, что любые алкогольные напитки надо исключить из диетического меню, а другие не столь категоричны, и допускают употребление некоторых видов вин.
Противники употребления вина аргументируют это тем, что оно весьма калорийно, причем, эти калории дают лишь быстро исчезающую энергию и способствуют отложению жира, да, к тому же, вино усиливает аппетит, и, выпив бокал вина, вместо небольшой порции пищи можно съесть гораздо больше, чем нужно.
Сторонники употребления вина на диете утверждают, что этот алкогольный напиток обладает жиросжигающими свойствами, поскольку стимулирует процесс расщепления жиров, улучшает пищеварение и способствует снижению веса за счет быстрой переработки даже тяжелой и высококалорийной пищи. Правда, такими свойствами обладают определенные виды вин, поэтому надо выяснить о каких именно из них идет речь.
Какое вино можно пить при похудении
Мы уже разбирались с вами, какой алкоголь можно пить при похудении, касаясь и вина в том числе, а теперь поговорим об этом подробнее.
Сначала назовем те вина, которые категорически нельзя употреблять во время диеты. Это:
- столовые сладкие, содержащие не менее 45 г/л сахара, а спирта 9-15%; крепкие (в составе 30-120 г/л сахара, спирта – 17-21%);
- крепленые сладкие, в которых сахара содержится до 150 г/л, а спирта – 14-20%;
- десертные (в составе сахара 160-200 г/л, спирта 15-17%;
- ликерные, содержащие сахара – 210-300 г/л, а спирта – 12-16%;
Понятно, что такие вина имеют высокую калорийность и совершенно не подходят для диетического рациона.
Совсем по-другому обстоит дело со следующими винами, которые разрешается употреблять на диете:
- сухое вино, в котором содержится всего 0,3-1% сахара и не более 11% спирта;
- полусухое вино, содержащее 5-30 г/л сахара, крепостью от 9 до 13%;
- полусладкое вино, содержащее 30-80 г/л сахара, и имеющее такую же крепость, как и полусухое вино.
Вино – польза и вред для похудения
Несомненно, что полезными свойствами обладают и белое, и красное вино, так как содержат в своем составе различные витамины, микроэлементы, органические кислоты, антиоксиданты, дубильные вещества и другие « полезности», благодаря которым они укрепляют иммунитет, активизирует обменные процессы, повышают тонус, снимают усталость, улучшают пищеварение и борются с бессонницей.
Но для похудения лучше всего употреблять красное сухое вино, так как именно в нем содержится активный ингредиент ресвератрол, относящийся к группе полифенолов, играющих в организме роль антиоксидантов. С одной стороны, это вещество обладает противоопухолевыми, противовоспалительными, антибактериальными и омолаживающими свойствами, а с другой, играет не последнюю роль в похудение, так как:
- активизирует обменные процессы;
- расщепляет скопившиеся жиры и замедляет формирование новых жировых отложений;
- понижает уровень плохого холестерина в крови.
Исходя из вышесказанного, вино, а именно красное сухое или полусухое, окажет только пользу, как для похудения, так и для всего организма в целом, но только употреблять его надо в умеренных количествах – не более 1 бокала в день, выпитого во время обеда.
Если вы действительно хотите эффективно похудеть, не лишая себя удовольствия выпить любимый напиток, то можете воспользоваться средиземноморской диетой или винной диетой, в основе которых лежит каждодневное употребление вина. Эти диетические методики имеют сбалансированный рацион, переносятся довольно легко и дают возможность быстро распрощаться с лишними килограммами.
Поделиться: