Для того, чтобы управлять своей физической формой, о питании нужно понимать несколько основных вещей.
Энергию для человеческого организма несут всего 3 типа веществ: белки, жиры и углеводы.
Белки – это строительный материал всех тканей человеческого тела (в том числе и мышц). Белки содержатся в продуктах животного происхождения: например, яйца, творог, курица, рыба, птица, мясо. Нормой потребления белка для набора мышечной массы будет являться 2 грамма белка на 1кг веса тела.
Жиры – это самый энергоёмкий компонент пищи. Но энергия это плохая – медленная. Но есть и полезные жиры, например, содержащиеся в рыбе или растительные жиры. Но даже их организму человека нужно лишь минимальное количество: примерно 0.5 граммов в сутки на 1кг веса тела.
Углеводы – это главный источник энергии. Бывают двух типов: простые и сложные. Сложные углеводы – это всевозможные крупы: рис, греча, овёс. Простые углеводы – это фрукты, соки и различные сладости. Если ваша цель: набор мышечной массы, то количество углеводов в сутки может доходить до 6-7 грамм на кг веса тела.
В питании для набора мышечной массы необходимо делать упор на сложные углеводы, а простые – максимально сокращать. Так же существует еще одно правило приема углеводов: необходимо максимально сдвигать их прием на первую половину дня. Иначе говоря, к вечеру никогда не стоит наедаться за счет углеводов.
Поделиться: