Олигосахариды. Что это?

[Natasha]

Олигосахариды - один из видов углеводов, которые сопровождаются резким увеличением уровня сахара в крови.

Можете вспомнить случай из жизни когда вы скушали, например, парочку шоколадных конфет, и вроде бы организм получил достаточную норму углеводов (сладкого) но буквально через 25 минут, опять появляется желание скушать ту же конфетку. То есть, можно сделать вывод, что олигосахариды характеризуются быстрым повышением и собственно падением уровня сахара в крови.

Так же следует заметить, что среди основных разновидностей сахара выделяют глюкозу, сахарозу, лактозу и фруктозу.

Так что, если заметите на обложке с надписью «состав» того или иного продукта одно из выше перечисленных названий, то знайте, что он содержит сахар.