Едим и худеем: почему так важен завтрак

Согласно многочисленным исследованиям, именно завтрак является важнейшим приемом пищи. Люди, которые каждое утро уделяют время своему питанию, меньше остальных подвержены риску возникновения проблем со здоровьем. Они более энергичны, реже испытывают плохое самочувствие и их день проходит плодотворнее и насыщеннее.

Особенно вредит отсутствие завтрака людям с лишним весом. Пренебрегая им, они начинают переедать днем а чаще именно вечером, когда появляется сильное чувство голода из-за недоедания в течение дня. В таких ситуациях сложно контролировать свой аппетит и исход обычно один – ночное обжорство приводящее к набору жировой массы.

Боясь потолстеть мы совершаем еще большую ошибку — начинаем реже питаться, сводя к минимуму количество приемов пищи. Из – за этого появляются проблемы со здоровьем: ухудшается работа желудочно – кишечного тракта, повышается уровень сахара в крови, замедляется обмен веществ, ослабевает иммунная система, человек становится чрезмерно эмоциональным и раздражительным и т.д. Организм испытывает шок и начинает активно запасаться жиром. За месяц такого режима спокойно прибавляются несколько сантиметров в талии, от которых еще сложнее избавиться.

При этом, человек попадает в замкнутый круг – отдавая предпочтение поздним ужинам, организму не дается шанса восстановиться к следующему утру. Именно поэтому мы просыпаемся с ощущением сытости и завтрак вызывает только чувство отвращения. Организму такой режим не нравится и это становится заметным: нарушенный и беспокойный сон, плохое настроение, вялость и отекшее тело из – за задержки лишней жидкости в организме.

Все меняется, как только сытный завтрак берет под контроль ваше питание и уберегает от вечернего переедания. Ложась спать без набитого живота, взамен получаем крепкий сон и отличное самочувствие. Утро сразу становиться бодрым, появляется хороший аппетит и желание творить и действовать.

Каким продуктам отдать предпочтение в утренний прием пищи?

Главная функция завтрака – это «заправка» организма всеми необходимыми питательными веществами для полноценной жизнедеятельности в течение последующего дня. Поэтому завтрак не просто должен быть – важно сделать его максимально сытым и чашкой кофе с печеньем здесь не обойтись.

В первую очередь, отдается предпочтение продуктам богатым клетчаткой, витаминами, микроэлементами и сложными углеводами – геркулес, рис, греча, бобовые, фрукты, ягоды, зелень, овощи, грибы, макаронные изделия из пшеницы твердых сортов. Разнообразие перечисленного показывает, что не обязательно давиться пресными кашами изо дня в день.

Со всеми этими продуктами легко придумать множество интересных блюд – все зависит от личных предпочтений и вашей фантазии. Плюс с чистой совестью можно позволить себе и любимые лакомства, которые всё равно не успеют отложиться в виде жира и сгорят в течение дня.

Взяв под контроль свое утреннее питание, вы удивитесь как быстро начнут уходить лишние килограмм. Благодаря тому, что сам завтрак поспособствует похудению, насыщая энергией еще долгое время после приема пищи.

Изменения коснуться и вашего отношение к утренним часам: будильник перестанет раздражать своим писком, так как выспавшийся организм будет будить вас задолго до него. А выражение «утро добрым не бывает» потеряет всяческий смысл. Заведите хорошую привычку – завтракать по утрам и это станет первым шагом, который вы сделаете к здоровой и счастливый жизни.