Диета доктора Миркина – меню на 3 дня

Авторская диета доктора Миркина помогает избавить людей, у которых обнаружен лишний вес, безболезненно потерять 2-3 килограмма за неделю или до 10 килограмм за месяц.

Хотя такой системы питания (с небольшими пищевыми поблажками) можно следовать и более долгое время для поддержания достигнутого эффекта, поскольку диета, как и диета для красоты, практически не имеет противопоказаний.

Схема диетического питания по методу доктора Миркина

1. Психологически настроить себя на положительный результат и мысленно представить себе количество желаемых для похудения килограмм. Помочь в этом может мысленное представление себя в новом постройневшей и более здоровом образе.
2. Затем обязательно необходимо разграничить для себя запрещенные и позволительные продукты.

К числу продуктов, которые могут и должны составить новый рацион питания, относятся любые сорта мяса и птицы (кроме утки и свинины), морепродукты, все сорта рыбы, икра, молочная продукция с жирностью менее 3,2 %, яйца, сорта сыра жирностью менее 40 %, грибы, все овощи, кроме картофеля, травы, пряности, кисло-сладкие фрукты и ягоды, растительные масла, один ломтик хлеба в день (в обед). Напитки разрешаются все, но без сахара или подсластителей.

Под строгий запрет нужно отнести бобовые, картофель, выпечка и магазинные десерты, хлеб и хлебобулочные изделия, крупяные и макаронные изделия, бананы, орехи, инжир, финики и абрикосы.

Допустимые в диете продукты можно подвергать любому виду кулинарной обработки, однако жарение должно быть исключительно на растительном масле. Ни для кого не секрет, что для достижения максимального эффекта от диеты жареную пищу, как и в диете Малахова или диете при язве желудка, нужно по-минимуму ограничить, лучше исключить вовсе.

Любителям свежевыжатых соков следует помнить, что для сбережения слизистой желудка их лучше разбавлять кипяченой водой. Это касается и концентрированных компотов.

Диетическое меню позволяет съедать при возникшем приступе голода до 100 грамм овощей – капусты, огурцов, помидоров, можно пожевать листья салата или укропа. Альтернативным вариантом для притупления чувства голода могут стать ягоды или фрукты (тоже 100 грамм), но только те, которые бедны углеводами – это апельсины, арбуз, яблоки, смородина и другие).

День первый

Завтрак: чашка кофе с молоком и 200-граммовая порция свежего творога.

Обед: 250 грамм диетического борща на говядине или курице без картофеля, порция мяса, но котором и варилось первое блюдо – 100 грамм, кусочек хлеба, 150 грамм капустно-лукового салата с маслом, стакан томатного сока.

Полдник: соответствующее требованиям по жирности молоко (стакан).

Ужин: 100 грамм отварных молочных сосисок, 200 мл кефира и одно спелое яблоко.

День второй

Завтрак: 100 грамм вареной колбасы (предпочтение стоит отдать продукту с минимальным набором искусственных добавок – типа «Докторской»). Утренний кофе.

Обед: тарелка (250 грамм) рыбного супа или ухи без картофеля и рыбы, мясная котлета весом 100 грамм, на гарнир – зелень и помидоры, сбрызнутые растительным маслом, кусочек хлеба и стакан яблочного сока.

Полдник: только томатный сок (не больше 200 мл).

Ужин: 200 мл кефира, 210 грамм свежего творога и большая горсть (около 200 грамм) винограда.

Третий день

Завтрак: утренний чай с двумя отварными яйцами.

Обед: 250-граммовая порция картофельно-овощного на мясном бульоне супа, но без мяса и картофеля, 100 грамм отварных свежих сарделек, кусочек хлеба, 130 грамм свежих огурцов, подаваемых с растительным маслом и зеленью, стакан компота из смеси сухофруктов.

Полдник: обезжиренный натуральный кефир (стакан).

Ужин: апельсин, 100 грамм любого сыра и 200 мл 2,5%-го кефира.