Правильное питание при занятиях бодибилдингом является самой важной и неотъемлемой его стороной. Ведь если атлет не будет правильно питаться, то он ни за что ни достигнет поставленной цели.

При тренировках бодибилдингом важно включать в свой рацион следующие вещества:

  • Белок – основа мышечного роста

Бодибилдинг питание для набора массы обязательно должно включать белки. Рацион нужно составить таким образом, чтобы на 1 килограмм вашего веса приходилось 2 грамма белка в день. Причем его количество нужно разбить и принимать за 5-6 раз.

Белок, который поступает в наш организм, желудочным соком разлагается до аминокислот. После они поступают в кровь и циркулируют по организму. А в мышечной ткани аминокислоты опять собираются в цепочки. Именно так строится мышечная ткань.

Белки содержатся в таких продуктах, как мясо, рыба, молоко, йогурт, сыр, творог, бобовые и т.д.

  • Углеводы – источник энергии

Углеводы откладываются в нашем организме в мышечных тканях в виде гликогена. Они усиливают всасывание аминокислот в мышечные ткани и ускоряют синтез протеина.

В большом количестве углеводы содержатся в различных кашах, овощах, фруктах, рисе, макаронах и т.д. Если в вашем питании при занятиях бодибилдингом недостаточное количество углеводов, то организму не будет хватать энергии для тренировок и он будет использовать для её получения мышечную ткань. Понятно, что таким образом больших мышц вам не видать.

  • Жиры – элемент роста

Жиры, получаемые из пищи, незаменимы при наборе сухой мышечной массы. Жиры сопутствуют более быстрому усвоению мышечной тканью глюкозы. Поэтому необходимо потреблять Омега-6 (содержатся в растительном масле) и Омега-3 (содержатся в рыбе). Но увлекаться ими тоже не стоит, три раза в неделю – будет вполне достаточно.

  • Витамины С и Е

При интенсивных тренировках в организме атлета появляется много свободных радикалов. И эти вредные вещества разрушают мышечную ткань. Во избежание этого необходимо включать в свой рацион питания такие антиоксиданты как витамины С и Е. Именно эти витамины способствуют разрушению свободных радикалов.

Они содержатся в яйцах, помидорах, грецких орехах, шиповнике, красном перце, ягодах облепихи, чёрной смородине и т.д.

  • Креатин и глютамин – добавки для прибавки

В питание для быстрого набора массы нужно включать и специальные добавки. Пожалуй, самой лучшей из них является креатин, который повышает уровень выносливости и мышечной энергетики. Кроме того, он выполняет стимулирующую функцию при синтезе белка.

На втором месте по эффективности стоит глютамин, который в свою очередь улучшает вашу иммунную систему и восстанавливает защитные силы организма.

Эти добавки рекомендуют включать в питание после бодибилдинг тренировки с высокоуглеводным напитком. Это объясняется тем, то приток глюкозы значительно повышает в крови уровень инсулина, а он в свою уже улучшает проницаемость вышеописанных добавок в мышечные клетки.

  • Вода – источник жизни

Говоря о питании при тренировках бодибилдингом, нельзя не отметить такой важный продукт как воду. Её атлет должен употреблять как можно больше. В то же время не рекомендуется пить кофе, газированные и другие напитки, в состав которых входит кофеин.

Если ваши тренировки проходят в спокойном режиме, то вполне достаточно 6-8 стаканов воды в день в день. Если же тренинги основываются на более тяжелом и скоростном режиме, то организм будет просить больше жидкость – 3-4 литра.

Благодаря воде ваше тело избавляется от токсинов и разнообразных продуктов обмена веществ. Кроме этого, она необходима для нормализации работы почек. Без воды рост мышечной массы просто невозможен.

Правила для начинающих культуристов

Культуризм: принципы правильного питания

Питание при тренировках бодибилдингом должно основываться на следующих принципах:

  1. Ваша пища должна быть сбалансированной и разнообразной. В рационе должны присутствовать продукты и растительного, и животного происхождения. Это главный принцип питания для роста мышц.
  2. Питаться лучше четыре раза в сутки. Такой режим питания считается оптимальным. А вот ночью вашей пищеварительной системе необходим отдых, поэтому последний приём пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. Без этого невозможна нормализация массы тела.
  3. Необходимо энергетическую ценность употребляемой пищи в течении всего дня. При четырехразовом питании продукты нужно распределить следующим образом: первый завтрак – 30 %, второй – 20 %, обед – 35 %, ужин – 15 %.
  4. Нужно ограничивать потребление таких продуктов питания как сахар и всё, приготовленное на его основе, копчёности и соленья всех видов, жареную пищу, жирную свинину, консервы, искусственный мёд, мороженое, изделия из сдобного теста.
  5. Мясо, птицу и рыбу лучше есть свежеприготовленными в сочетании с зелёными овощами и травами: укропом, петрушкой, сельдереем, зелёным луком, сладким перцем и т.д. Они улучшают процесс переваривания мясных продуктов, способствуют быстрому появлению чувства насыщения, а также снижают уровень холестерина в крови.

Раздельное питание для похудения

В настоящее время все больше говорят о том, что наиболее полезным является раздельное питание для похудения меню которого очень эффективно.

7 “нельзя” в раздельном питании:

  1. Нельзя употреблять в один прием кислую и углеводную пищу;
  2. Нельзя в один приём употреблять концентрированные белки и концентрированные углеводы;
  3. Нельзя в один приём употреблять различные концентрированные белки;
  4. Нельзя употреблять кислые фрукты вместе с белками;
  5. Нельзя употреблять жиры с белками;
  6. Нельзя употреблять в один приём различные крахмалистые продукты;
  7. Нельзя в один приём употреблять легкоусвояемые сахара и крахмалы.

При таком сочетании продуктов пищеварительные процессы протекают легко и быстро. Кроме этого, происходит выделение пищеварительных соков наиболее подходящего для пищеварения.

Если же мы употребляем за один прием несовместимые друг с другом продукты, тогда переваривание пищи заметно замедляется, что приводит к образованию шлаков и токсинов, которые поступают в кровь и отравляют тем самым все органы нашего организма.

Соблюдая принципы раздельного питания, вы сможете добиться гораздо лучших результатов в бодибилдинге.