Сегодня инжир сушеный, польза и вред которого известны с незапамятных времен, многие люди, следящие за своим здоровьем, вводят в свой рацион. И это неслучайно, ведь недаром его называют «плод, приносящий здоровье». О его полезных свойствах упоминается в Библии, а в рукописях древних целителей приведено немало рецептов, избавляющих от разных болезней и укрепляющих организм.
Польза сушеного инжира для организма, калорийность
Инжир – это плоды фигового дерева, которое ещё называют смоковницей. Так как свежие зеленые плоды очень прихотливы и практически не приспособлены к транспортировке, инжир продают в сушеном виде, причем, как и все сухофрукты, он прекрасно сохраняет все свои полезные вещества, а их в сушеных плодах достаточно много.
Инжир среди фруктов считается рекордсменом по содержанию клетчатки, а кроме этого, в нем содержатся:
- пектин;
- ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
- органические кислоты;
- антиоксиданты, представленные флавоноидами и полифенолами;
- катехины;
- дубильные вещества;
- глюкоза и фруктоза;
- витамины – А, Е, С, К и практически вся группа В;
- минералы – калий, кальций, магний и железо (в большом процентном содержании) и многие другие;
Причем, количество железа в сушеном инжире гораздо больше, чем в яблоках, а по количеству калия, он занимает второе место после орехов.
Если говорить о калорийности, то она составляет 257 ккал на 100 г продукта, причем, львиная доля в ней приходится на углеводы – 237 ккал, а остальное на белки – 13 ккал и жиры – 7 ккал.
Исходя из такого уникального состава, польза инжира сушеного для здоровья очевидна, так как смоква, как ещё называют этот фрукт, проявляет массу полезных свойств, благодаря которым можно:
- повысить уровень гемоглобина в крови;
- нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
- укрепить кости и суставы;
- снизить риск образования тромбов;
- снять различные воспаления и заживить раны;
- вывести из организма токсины и шлаки;
- снизать уровень плохого холестерина в крови;
- улучшить работу кишечника;
- поднять жизненный тонус и восстановить силы;
- использовать при похудении;
- усилить лактацию при грудном вскармливании;
- лечить бронхит и ларингит;
- избавиться от головных болей и мигрени;
- устранить шелушение кожи и замедлить её старение;
- использовать в качестве мягкого слабительного.
Инжир сушеный – противопоказания
Притом что фрукт очень полезен, употреблять его можно не всем. Исключение составляют люди, страдающие сахарным диабетом, панкреатитом, острым энтеритом и склонностью к диарее. Кроме того, при ожирении сушеный инжир рекомендуется употреблять в минимальных количествах.
Сушеный инжир — польза и вред для организма мужчин и женщин
Сушеный инжир для организма мужчин и женщин очень полезен.
Замечено, что женщины, употребляющие этот продукт, очень хорошо выглядят, поскольку кожа, волосы и ногти поддерживаются в отличном состоянии. К тому же, целебные вещества, которыми богат этот фрукт, дают возможность хорошо переносить месячные, устраняя эмоциональные вспышки и уменьшая боли.
Кроме этого, продукт полезен для женщин тем, что дает возможность:
- планировать беременность, благодаря большому содержанию фолиевой кислоты;
- устранить многие воспалительные процессы при гинекологических заболеваниях;
- сохранить плаценту, не оказывая вреда на плод;
- бороться с анемией и предотвратить варикоз.
- нормализовать работу пищеварительного тракта, что приведет к нормализации метаболизма.
А чтобы сухофрукт оказал свое полезное действие достаточно в день съедать 2-3 плода.
Сушеный инжир, польза и вред при беременности которого также изучены, оказывает благотворное действие на организм будущих мам:
- исключает запоры, так как активизирует работу кишечника;
- насыщает организм витаминами и минералами;
- повышает уровень гемоглобина, препятствуя появлению анемии.
Не лишним будет его употребление и для кормящих мам, поскольку этот сухофрукт способствует увеличению выработки молока, а также является профилактикой мастопатии. Только вводить его в рацион в период лактации надо постепенно и в небольших количествах, чтобы не спровоцировать у малыша вздутие живота или понос.
Сушеный инжир для организма мужчин просто необходим, а о пользе его в этом случае известно ещё с древних времен. Плоды инжира оказывают положительное воздействие на мужскую потенцию. Фактически, они улучшают сексуальную активность и снижают риск появления простатита.
Если имеются проблемы с потенцией, то устранить их очень просто, воспользовавшись проверенным народным способом:
- вечером возьмите 2 штуки сушеного инжира и поместите их в стакан горячего молока, оставив на ночь;
- утром натощак выпейте молоко и закусите инжиром.
Употреблять инжир с молоком надо до полного исчезновения полового бессилия.
Сушеный инжир — польза и вред для детей
Сушеный инжир для детей не только полезен, но и является прекрасной альтернативой вредным шоколадным конфетам.
Давая ребенку 2-3 плода в день, вы окажите неоценимую пользу его организму:
- укрепите иммунитет, так как обогатите организм витаминами и минералами;
- стабилизируете стул, и ребенок не будет страдать запорами;
- улучшите аппетит.
Кроме этого, во время простудных заболеваний, вместо того, чтобы пичкать ребенка лекарствами, ему можно дать теплое молоко с инжиром, медом и сливочным маслом. К тому же, при помощи инжира с молоком, которое является отличным отхаркивающим средством, можно лечить малыша от бронхита, ангины и других воспалений верхних дыхательных путей.
Чтобы употребление сушеного инжира было в удовольствие и не приедалось, можно не только кушать его, как сухофрукт, а вносить разнообразие:
- сварить сушеные плоды, получив компот с мякотью;
- порезать их на кусочки и добавить в кашу или мюсли;
- измельчить и добавить в тесто, получив полезную выпечку;
- измельчить и добавить к молочным продуктам – кефиру или творогу.
Как видите, сушеный инжир не только вкусен, но и полезен, поэтому не забывайте этими уникальными плодами разнообразить свой рацион.
Поделиться: