Низкоуглеводная диета

Эта диета является основой для правильного питания как людей, желающих похудеть, так и людей, которые хотят набрать мышечную массу. «Такого не может быть!» — скажете вы. К счастью, может. Только есть всего одно условие: в обоих случаях необходимо заниматься спортом.

Как я уже сказал, диета с низким содержанием углеводов – основа для красивого тела. Многие думают, что для того, чтобы похудеть, необходимо мало есть или даже голодать. Это совсем не так! А даже наоборот! Чем больше вы голодаете, тем больше сжигаете мышц, а чем меньше ваша мышечная масса, тем меньше калорий вы расходуете, а следовательно тем меньше вы можете есть. Таким образом получается, что как только вы прекратите голодание и вернетесь к нормальному питанию, вы сразу не только наберете свой вес, но и быстро прибавите еще больше лишних килограммов.

Также, считается, что пища, в которой много жира – первопричина лишнего веса. От части это правда: жирные продукты высококалорийны, но стоит также учесть, что без жиров невозможно наше существование и ненасыщенные жиры крайне нужны нашему организму. Поэтому умеренное употребление жиров необходимо каждому.

Основной же причиной образования жировых отложений в организме являются как раз таки углеводы. Но вредны они не все. Современная пища просто заполнена вредными углеводами. Особенно вреден продукты, содержащие сахар и белую муку. Таким образом, мучные и сладкие изделия – наш злейший враг. Помимо безумной калорийности, от них так же нет и никакой пользы для организма. После их употребления резко прыгает уровень инсулина в организме, гормона, отвечающего в большой мере за образование жира. Особенно в вечернее время, когда нет высокой физической активности, такие продукты быстро отложатся на боках и животе.

Но существуют также и хорошие углеводы, которые нам необходимы и очень полезны. Они содержатся в злаках, овощах и фруктах. Например в макаронах из твердых сортов пшеницы и цельнозерновом хлебе таких углеводов очень много, а также они богаты пищевыми волокнами, которые также очень полезны для человека. Такие продукты дают много энергии и медленно повышают уровень инсулина, что обеспечивает также и более быстрый рост мышц. Именно поэтому такие продукты стоит есть за два часа перед тренировкой, но не стоит употреблять их вечером  и перед сном. Овощи же и фрукты должны составлять ваш основной рацион, поэтому не важно, когда вы их едите.

Именно отказ от некачественных простых углеводов и лежит в основе низкоуглеводной диеты. Метод пропагандирует употребление овощей и фруктов, мяса, птицы и рыбы. Этот метод легче всего изобразить пирамидой, в основании которой продукты, которые нужно есть чаще всего, а на верхушке продукты, которые лучше совсем не употреблять или употреблять реже всего. Невозможно изобразить таким образом все продукты, но я попытался показать логику этого метода, разделив основные продукты на три категории в углеводной пирамиде:

1. На самой верхушке треугольника мы видим мучное и сладкое, а также алкоголь. Именно от этих продуктов и стоит отказаться в первую очередь. Если все-таки вам иногда очень хочется полакомиться сладким, то стоит это сделать как можно раньше по времени суток, чтобы ваша дальнейшая физическая активность способствовала тому, что это не отразится на ваших боках.
2. В середине пирамиды находятся продукты, которые можно есть каждый день, но желательно не больше одного раза. Это мясо, рыба, птица, калорийные продукты как сыр, авокадо, яйца и макароны (из твердых сортов пшеницы).
3. В основе пирамиды находятся продукты, которые можно есть по нескольку раз в день. Конечно же это в основном овощи.

Такое питание содержит большое количество пищевых волокон, витаминов и белков, которые отвечают за рост мышечной ткани. Если придерживаться такой диеты вместе с занятиями бодибилдингом, то результаты будет виднен очень и очень быстро, ведь красивое тело – это только наполовину спорт, а на вторую половину именно питание.

Особенность низкоуглеводной диеты состоит в том, что мы не отказываемся ни от одного нужного нам продукта. Это не голодание, есть можно сколько угодно. Важно только то, что вы едите. При такой диете в организм поступают и белки, и жиры, и нужные нам углеводы. Даже диетой это назвать сложно, это просто метод питания, который необходим каждому человеку, метод, который задумала для человека сама природа. Ведь в природе нет ни чипсов, ни булок, ни конфет и макарон.

Однажды начав питаться по этому методу, вы не сможете перестать, ведь постоянные результаты превратят ваша питание из оплота самодисциплины в стиль жизни.

Итак, если вы хотите похудеть, то питание должно быть сбалансированным и обеспечивающим организм всем необходимым для жизни и развития, а главное – вы не должны чувствовать голод! Особенно, если вы занимаетесь спортом, то питательные вещества вам просто необходимы, иначе организм начнет разрушать сам себя.

Поделиться: